這是 2010 年 3 月19 日開幕. 位在金山南路 2 段 230 號 B1. (當時的 Roxy 99 旁)的 ROXY KITCHEN “搖滾食堂” 貼掛在屋內的大型宣傳海報.
這是 ROXY 43 年經營歷史中非常失敗的案例. 別的不說, 這樣一家上海菜中式料理, 還是執著於搖滾樂的傳述, 搖滾音樂確實沒有成為下飯的香料..完全失了方向..
這張圖片, 以全世界最有名的圖像之一, “耶穌與 12 位門徒的最後晚餐 “漫畫改臉” 成為 Jim Morrison 換扮為耶穌與眾位搖滾音樂名人一起晚餐..圖片是著名漫畫家的作品. 但是. 桌子上的菜餚可被我替換成 ROXY KITCHEN 的菜色. 上方.加上我加註的標題, ” 耶 ! 我們都在這裡用餐…如果我們可以的話…”
依序由左到右的諸位搖滾大神是 :
Joy Division / Ian Curtis ,
Led Zeppelin / Robert Plant,
Pink Floyd / Roger Waters,
Chuck Berry,
Joe Strummer,
Janis Joplin,
Jim Morrison,
Jimi Hendrix,
The Rolling Stones / Mick Jagger,
Nirvana / Kurt Cobain,
Sex Pistols / Sid Vicious,
The Allman Brothers / Duane Allman,
John Lennon,
是不是每道菜看起來都非常有水準到位?
當時我的臉書宣傳文案是這樣的 :
喝酒,Party,我都在 ROXY. 吃飯,當然也在 ROXY KITCHEN “搖滾食堂“.偷偷告訴你, 這些搖滾咖, 其實都會陪著你一起品味超讚的中式料理喔.特聘 前“上海茶館“名廚, 中式創意料理. 午餐, 晚餐, 消夜…好吃哪 !!
3月底前, 一律8 折優待.
當然, 很可惜是, 這麼樣好吃, 有水準的中式餐館, 竟然 虛有名聲, 卻生意很差. 大約苦撐了八個月認賠收攤..
現在想想, 還是感覺真沒道理… 當初, 海報上諸位搖滾大神加持也不見效..就嘆氣說 : 可能他們吃不慣中式料理.. !
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